RESEP BOLU PANDAN

Hujan deras dari tadi pagi nih Bund, bikin mager dan bawaannya lapaaaaaar. kali ini kita coba  resep yang mantuuuuuul, hasilnya lembut dan ga bikin seret. Langsung ke resep saja ya..

Bahan-bahan:
250 gr tepung terigu
200 gr gula pasir
2 sdm susu bubuk
3 butir telur
1 sdt SP
1 sdm pasta pandan
220 ml santan
Sejimpit garam
Sedikit pewarna hijau untuk motif

Cara Membuat:
1. Campur gula, SP dan telur. Mixer dg kecepatan tinggi sampai putih berjejak. Turunkan speed sampai kecepatan paling rendah. 
2. Masukkan tepung terigu + susu bubuk sedikit demi sedikit, selang seling dengan santan + garam. Matikan mixer. 
3. Tambahkan pasta pandan, aduk rata dengan spatula. Ambil sedikit adonan tambah sedikit pewarna hijau untuk motifnya. 
4. Kukus / oven (panggang) sampai matang. Kalau saya panggang menggunakan snack maker martabak mini yang lubang 7, jadi 21 biji. 
5. Hidangkan.


 Selamat Mencoba..........

RESEP AYAM KECAP

Halooooo... kali ini mari kita coba  untuk membuat salah satu resep teeeerenak, dan pasti akan membuat seluruh anggota keluarga ketagihan. Ayaaaam.... hmmm siapa yang tak suka olahan makan dari daging ayam....

Ayam Kecap!! ulalala... selain praktis dan mudah dibuat, olahan daging ayam dengan cita rasa yang sedaaaap juga bisa menjadi bisnis sampingan looh....

Oke-oke, langsung saja ya  kali ini kita akan membuat olahan dari daging ayam yaitu Ayam Kecap!
  
Bahan / Bumbu :

Bahan-bahan ayam kecap:
1 ekor ayam, potong sesuai selera
Air secukupnya untuk merebus
Minyak secukupnya
Air 300 ml

Bumbu dan bahan halus
12 siung bawang merah
2 siung bawang putih
½ sendok makan gula pasir
1 sendok makan saus sambal
1 sendok makan kecap inggris
¼ sendok makan lada bubuk
1 ruas jahe
10 sendok makan kecap manis
½ sendok makan garam halus
2 sendok makan saus tomat

Selamat mencoba yaaaa......