MEMBUAT ICE CREAM ENAK

heyyyy...... kali ini mari kita buat ice cream yuk, siapa sih yang gak suka sama ice cream.. pasti pada suka kan yaaak???

Daripada jajan diluar yang mungkin dipertanyakan kwalitasnya, mending kita buat sendiri, eeeh ternyata gampang loh bikinnya...

Pertama-tama kita siapkan bahannya:
Bahan:
200 ml susu cair
100 ml SKM
3 sdm maizena, tidak munjung
1 sdt kanji / tapioka
3 sdm gula
1 sdt pasta cocopandan ( saya tidak pakai)
1/2sdt SP ditim dengan 2 sdm air

Naaah, langsung cara membuatnya:
Cara buat:

- Campur susu cair, SKM, maizena, kanji, masak dengan api kecil hingga meletup - letup. Angkat dan dinginkan, Masukan freezer sampai setengah beku ( kurang lebih 7 jam)

- Kerok es dan SP lalu mixer dengan kecepatan tinggi selama 20 menit hingga kembang dan kental. Masukan perasa coco pandan, mixer lagi hingga rata.

- Tuang ke wadak bertutup, masukan freezer biarkan seharian hingga benar benar beku.

Semoga berlah dan bermanfaat 😄